Events

Vielleicht waren Sie bereits auf einem unserer allseits beliebten, weit bekannten Events und haben die kulinarischen Köstlichkeiten genossen, die wir mit viel Liebe für unsere Gäste zubereiten, oder haben andere Gäste davon schwärmen hören?
Abgestimmt auf das Thema des jeweiligen Events bieten wir Ihnen unsere einzigartigen Wild-Spezialitäten, knusprigen Gänse, frischen Spargelvariationen, italienische Delikatessen oder die kostbarsten Schätze der Winzer.
Erleben Sie Genuss mit allen Sinnen und auf höchstem Niveau bei unseren beliebten Events!

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November 2017

Großes Wildbuffet

4. November 2017 | 19:00

Eine Vorspeise und Suppe werden am Tisch serviert. Als Hauptgang genießen Sie das große Wildbüffet mit fast allen Wildarten dieser Region, mit unterschiedlichsten Rezepten zubereitet. Dazu servieren wir typische Wildbeilagen und eine leckere Pilzpfanne vor Ort gebraten. Den Abschluss bildet ein varianten- reiches Dessertbüffet mit verschiedensten süßen Genüssen. Dieses Event ist bereits ausgebucht. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Januar 2018

Exklusives 5- Gänge Wildmenü

13. Januar 2018 | 18:00

Gourmetwildmenü: Rillette vom Wild auf Bauernbaguette Wildleberparfait mit Pistatienkruste, Bauernbrot und Butter Dreierlei Wild Tapas, Dattel in Wildschweinschinken, Hasenrücken in Kräuterpfannkuchen, Wildhack Praline, Klare Wildgeflügelbrühe Royal Käsekrapfen auf Salat mit Wildschinken Hirschrücken an Apfelkraut, Herzoginkartoffeln und Preiselbeer Pfirsich Vanille Zimt Eis, sautierter Williamsbirne und Schokosoße

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Februar 2018

Familien-Abend-Buffet

18. Februar 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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März 2018

Familien-Abend-Buffet

18. März 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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April 2018

Familien-Abend-Buffet

15. April 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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Juni 2018

Familien-Abend-Buffet

16. Juni 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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August 2018

Familien-Abend-Buffet

19. August 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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September 2018

Familien-Abend-Buffet

16. September 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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Oktober 2018

Familien-Abend-Buffet

21. Oktober 2018 | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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November 2018

Erlebnisreicher Wildkochkurs

13. November 2018 | 16:00

Zerlegen des Wildes und küchenfertiges Zuschneiden Kurzgebratenes, Geschmortes und einfache, schnelle Gerichte dazu verschiedene Soßen. Der Wildkochkurs ist bereits ausgebucht. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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