Events

Vielleicht waren Sie bereits auf einem unserer allseits beliebten, weit bekannten Events und haben die kulinarischen Köstlichkeiten genossen, die wir mit viel Liebe für unsere Gäste zubereiten, oder haben andere Gäste davon schwärmen hören?
Abgestimmt auf das Thema des jeweiligen Events bieten wir Ihnen unsere einzigartigen Wild-Spezialitäten, knusprigen Gänse, frischen Spargelvariationen, italienische Delikatessen oder die kostbarsten Schätze der Winzer.
Erleben Sie Genuss mit allen Sinnen und auf höchstem Niveau bei unseren beliebten Events!

Sie können hier alle Termine als PDF herunterladen.

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Oktober 2018

Familien-Abend-Buffet

21. Oktober | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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November 2018

Großes Wildbuffet

2. November | 19:00

Eine Vorspeise und Suppe werden am Tisch serviert. Als Hauptgang genießen Sie das große Wildbüffet mit fast allen Wildarten dieser Region, mit unterschiedlichsten Rezepten zubereitet. Dazu servieren wir typische Wildbeilagen und eine leckere Pilzpfanne vor Ort gebraten. Den Abschluss bildet ein varianten- reiches Dessertbüffet mit verschiedensten süßen Genüssen.

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Martinsgansessen

11. November | 12:00

Die Tradition des Martinsgansessen reicht zurück bis in das Mittelalter zum Tag des heiligen St. Martin am 11. November. Der Martinstag mit seinen Bräuchen markiert den Abschied vom Herbst und den Beginn der Winter- und Weihnachtszeit. Genießen Sie unseren köstlichen Gänsebraten und eine Vielzahl an kulinarischen Höhepunkten.

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Erlebnisreicher Wildkochkurs

13. November | 16:00

Zerlegen des Wildes und küchenfertiges Zuschneiden Kurzgebratenes, Geschmortes und einfache, schnelle Gerichte dazu verschiedene Soßen.

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Familien-Abend-Buffet

18. November | 17:30

An jedem 3. Sonntag im Monat erwartet Sie in unserem Hause ein familienfreundliches Abendbuffet. Wir verwöhnen Sie mit wechselnden, regionalen, saisonalen und traditionellen Spezialitäten aus unserem Hause für Sie frisch zubereitet. Melden Sie sich jetzt an und kommen Sie mit der ganzen Familie! Auch für kurzfristige Anmeldungen sind die jederzeit herzlich willkommen!

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Erlebnisreicher Wildkochkurs

20. November | 16:00

Zerlegen des Wildes und küchenfertiges Zuschneiden Kurzgebratenes, Geschmortes und einfache, schnelle Gerichte dazu verschiedene Soßen.

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Großes Wildbuffet

23. November | 19:00

Eine Vorspeise und Suppe werden am Tisch serviert. Als Hauptgang genießen Sie das große Wildbüffet mit fast allen Wildarten dieser Region, mit unterschiedlichsten Rezepten zubereitet. Dazu servieren wir typische Wildbeilagen und eine leckere Pilzpfanne vor Ort gebraten. Den Abschluss bildet ein variantenreiches Dessertbüffet mit verschiedensten süßen Genüssen.

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Großes Wildbuffet

24. November | 19:00

Eine Vorspeise und Suppe werden am Tisch serviert. Als Hauptgang genießen Sie das große Wildbüffet mit fast allen Wildarten dieser Region, mit unterschiedlichsten Rezepten zubereitet. Dazu servieren wir typische Wildbeilagen und eine leckere Pilzpfanne vor Ort gebraten. Den Abschluss bildet ein varianten- reiches Dessertbüffet mit verschiedensten süßen Genüssen.

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Erlebnisreicher Wildkochkurs

27. November | 16:00

Zerlegen des Wildes und küchenfertiges Zuschneiden Kurzgebratenes, Geschmortes und einfache, schnelle Gerichte dazu verschiedene Soßen.

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Dezember 2018

Advents- Frühstück

2. Dezember | 10:00
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